Сколько чистых углеводов содержится в луке
Лук является низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами, такими как витамины и минералы. Но сколько чистых углеводов содержится в луке? Один стакан лука, независимо от его цвета (белый, желтый или красный), сырой, содержит 14,9 г углеводов, 12,4 г чистых углеводов, 0,2 г жиров, 1,8 г белков и 64 калории.
- Много ли в луке углеводов
- Разрешен ли лук на кето
- Сколько углеводов в 100 г лука
- Можно ли есть лук на кето диете
- Полезные советы
- Вывод
Много ли в луке углеводов
Углеводы составляют около 9-10% как сырого, так и приготовленного лука. Они состоят в основном из простых сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза, а также клетчатки. Порция весом 3,5 унции (100 грамм) содержит 9,3 грамма углеводов и 1,7 грамма клетчатки, поэтому общее содержание перевариваемых углеводов составляет 7,6 грамма.
Разрешен ли лук на кето
Да, лук является кето-дружественным корнеплодом! Хотя в цельном луке содержится немало углеводов, мы обычно едим меньше этого овоща, потому что небольшое его количество дает большую пользу. Кроме того, в луке также есть клетчатка! На диетах с низким содержанием углеводов количество чистых углеводов более важно, чем общее количество углеводов.
Сколько углеводов в 100 г лука
В 100 г лука содержится 72 ккал, 2,5 г белков, 0,1 г жиров и 13,6 г углеводов. В составе лука также присутствуют витамины А, С, витамины группы В, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец и цинк.
Можно ли есть лук на кето диете
Конечно, да! Лук является кето-дружественным овощем и может быть включен в рацион на кето диете. Однако, как и с любым другим продуктом, важно следить за количеством углеводов, потребляемых в течение дня. Рекомендуется употреблять лук в умеренных количествах и учитывать его содержание углеводов при планировании приемов пищи на кето диете.
Полезные советы
- Если вы следите за уровнем углеводов в своей диете, выбирайте меньшее количество лука и предпочитайте его сырым, так как при термической обработке содержание углеводов может увеличиться.
- Лук можно добавлять в различные блюда, чтобы придать им вкус и аромат, но не забывайте учитывать его содержание углеводов при планировании приемов пищи.
- Если вы хотите уменьшить содержание углеводов в блюдах с луком, попробуйте заменить его на порцию зеленого лука, который содержит меньше углеводов.
- Не забывайте о других кето-дружественных овощах, таких как брокколи, шпинат, капуста и зеленый салат, которые также богаты питательными веществами и имеют низкое содержание углеводов.
Вывод
Лук является полезным овощем, богатым питательными веществами, такими как витамины и минералы. Он также содержит углеводы, но в умеренных количествах может быть включен в рацион на кето диете. Важно следить за количеством углеводов, потребляемых в течение дня, и учитывать содержание углеводов при планировании приемов пищи.