Как называется испанское игристое

Кава — это произведенное в Испании игристое вино, которое отличается не только уникальным названием, но и оригинальными технологиями изготовления и неповторимым вкусом. Кава имеет свою особенность, которая присуща только испанским напиткам.

1. Как называется игристое вино в других странах
2. Как называется испанское вино
3. Как производится кава
4. Полезные советы по выбору кавы
5. Выводы

Как называется игристое вино в других странах

Шампанское — это игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань методом вторичного брожения вина в бутылке. Немецкое игристое вино называется Зект (Sekt), которое производится в Австрии и Германии. Сухое игристое вино из Италии называется Просекко (Prosecco).

Как называется испанское вино

Испания славится своими винами, в том числе и красными и белыми. Для красных испанских вин используются преимущественно сорта Темпранильо, Гарнача и Кариньяно, а для белых — Альбранильо, Айрен и Москатель. Классическое красное испанское вино производится из винограда Темпранильо.

Как производится кава

Кава производится методом традиционной бутылочной ферментации, который также используется для производства шампанского. Виноград собирают вручную и разделяют на белый и красный. Затем виноград перерабатывается в вино и проходит первичную ферментацию. После этого вино разливают в бутылки, добавляют дрожжи и сахар, и закрывают пробкой. В бутылках вино проходит вторичную ферментацию, которая происходит в течение нескольких месяцев. Затем бутылки переворачивают вручную, чтобы осадок осел на пробку, и дегоржируют, удаляя осадок. Кава выдерживается в бутылках не менее 9 месяцев, что придает ему свой характерный вкус.

Полезные советы по выбору кавы

• При выборе кавы обратите внимание на маркировку. На этикетке должно быть написано «Cava» и указано место производства — Каталония, Пенедес, Ла-Риоха или другой регион.
• Выбирайте каву согласно своим предпочтениям по вкусу. Кава бывает сухой, полусухой и сладкой.
• Обратите внимание на цвет кавы. Белая кава производится из белых сортов винограда, а розовая — из красных сортов.
• Храните каву в прохладном и темном месте, чтобы сохранить ее качество и вкус.

Выводы

Кава — это уникальное испанское игристое вино, которое производится методом традиционной бутылочной ферментации. Оно отличается оригинальными технологиями изготовления и неповторимым вкусом, который присущ только испанским напиткам. При выборе кавы обратите внимание на маркировку, цвет и вкус, а также храните ее в прохладном и темном месте.