В чем отличие Пинсы от пиццы
Пицца — это всем знакомый и любимый десерт, но есть и другие виды этого блюда, которые также заслуживают внимания. В этой статье мы расскажем о пинсе и пиццетте, их отличиях от обычной пиццы, а также о самых вкусных видах пиццы.
- Главное отличие пинсы от пиццы: состав теста
- Как правильно пинца или пицца
- Чем отличается пицца от Пиццеты
- Виды пицц: топ-8 самых вкусных
- Полезные советы и выводы
- FAQ
Главное отличие пинсы от пиццы: состав теста
Главное отличие пинсы от пиццы заключается в составе теста. Пинса готовится из трех видов муки: рисовой, соевой и пшеничной, с добавлением большего количества воды. Элио Каппьелло комментирует: «Пинца из трех видов муки — это рисовая, соевая, пшеничная мука, чуть-чуть дрожжи, много воды, 1 кг муки и 800 мл воды». Такой состав теста делает пинсу более воздушной и легкой по сравнению с обычной пиццей.
Как правильно пинца или пицца
Пинса распространена не только в Италии, но и в других странах, например, в Гааге есть кафе Pinsa & Co. В Риме пинса особенно популярна. Таким образом, правильное название этого блюда — пинса, хотя для русского уха оно может показаться неблагозвучным. В целом, пинса является разновидностью пиццы с особенным составом теста.
Чем отличается пицца от Пиццеты
Пиццетта — это маленькая пицца, размер которой может варьироваться от размера пальца до трех дюймов в диаметре (чуть больше семи сантиметров). Пиццетта готовится так же, как и обычная пицца, с использованием теста, соуса, творога и различных начинок. Иногда пиццетту готовят без соуса. В качестве основы для пиццетты можно использовать лепешку или слоеное тесто.
Виды пицц: топ-8 самых вкусных
- Маргарита — самая популярная и вкусная пицца, украшенная томатным соусом, сыром моцарелла и свежими базиликами.
- Сицилийская — пицца с томатным соусом, сыром, колбасой, оливками и луком.
- Дьябло и Четыре сыра — две пиццы, которые делят 3-4 места в рейтинге вкуса. Дьябло украшен томатным соусом, сыром, ветчиной и оливками, а Четыре сыра — смесью четырех видов сыра.
- Пицца с морепродуктами — пицца с томатным соусом, сыром и разнообразными морепродуктами, такими как кальмары, креветки и мидии.
- Неаполитанская — традиционная итальянская пицца с томатным соусом, сыром и базиликом.
- Закрытые пиццы — пиццы, начинка которых находится внутри, а не сверху, что создает особый вкус и аромат.
- Капричиоза — пицца с томатным соусом, сыром, ветчиной, шампиньонами и яйцами.
- Гавайская — пицца с томатным соусом, сыром, ветчиной и ананасами, сочетающая в себе сладкие и соленые вкусы.
Полезные советы и выводы
- Пинса — это разновидность пиццы с особенным составом теста, который делает ее более воздушной и легкой.
- Пиццетта — это маленькая пицца, размер которой может варьироваться от размера пальца до трех дюймов в диаметре.
- Вкусные виды пиццы включают Маргариту, Сицилийскую, Дьябло, Четыре сыра, Пиццу с морепродуктами, Неаполитанскую, Закрытые пиццы, Капричиозу и Гавайские.
FAQ
- В чем отличие пинсы от пиццы?
Главное отличие пинсы от пиццы заключается в составе теста. Пинса готовится из трех видов муки: рисовой, соевой и пшеничной, с добавлением большего количества воды.
- Как правильно пинца или пицца?
Правильное название этого блюда — пинса, хотя для русского уха оно может показаться неблагозвучным.
- Чем отличается пицца от Пиццеты?
Пиццетта — это маленькая пицца, размер которой может варьироваться от размера пальца до трех дюймов в диаметре.
- Как называется самая вкусная пицца?
Самая вкусная пицца — это Маргарита, которая украшена томатным соусом, сыром моцарелла и свежими базиликами.