Какая самая дорогая икра в мире
Икра — это деликатес, который всегда был символом роскоши и богатства. В мире существует множество видов икры, но самой дорогой и редкой является икра белуги-альбиноса. В данной статье мы рассмотрим, почему эта икра стоит так дорого, где ее добывают и как она отличается от других видов икры.
- Икра белуги-альбиноса: редкость и дороговизна
- Стоимость золотая икры за 1 кг
- Стоимость икры белуги за 1 кг
- Лучшая икра в мире: икра белуги из Ирана
- Икра белуги vs. осетровая икра
- Выводы
- FAQ
Икра белуги-альбиноса: редкость и дороговизна
Икра белуги-альбиноса считается самой дорогой в мире, и это обусловлено несколькими факторами. Во-первых, белуга-альбинос — это редкая рыба, которая водится только у берегов Ирана в Каспийском море. Во-вторых, белуга является долгожителем и начинает нереститься только в возрасте 40-50 лет. Однако икру из нее берут только после того, как ей стукнет сто лет. Это означает, что количество доступной икры очень ограничено, что делает ее еще более дорогой и желанной.
Стоимость золотая икры за 1 кг
Средняя стоимость одного килограмма «золотой» белужьей икры составляет от 18 500 до 50 000 евро. Такая высокая цена обусловлена редкостью рыбы-альбиноса и сложностью ее добычи. В результате, икра белуги-альбиноса является предметом роскоши и престижа, доступным только для самых богатых и влиятельных людей.
Стоимость икры белуги за 1 кг
Самый дорогой и редкий вид деликатеса — белужья черная икра. Цена 100 грамм лежит в диапазоне от 10 000 до 20 000 рублей, а 1 килограмм стоит в среднем от 150 000 рублей. В открытой продаже эта икра встречается крайне редко, что делает ее еще более желанной и дорогой.
Лучшая икра в мире: икра белуги из Ирана
Икра белуги из Ирана считается лучшей в мире. Эта рыба может вырасти до 30 футов в длину, и каждая самка в полном размере может содержать до 100 фунтов икры. Промысел белуги ведется не просто так, и икра из этих необычных рыб является настоящим сокровищем для гурманов и ценителей деликатесов.
Икра белуги vs. осетровая икра
Белужья, осетровая и севрюжья икра отличаются друг от друга по вкусу, запаху и цене. Самая ценная и дорогая — белужья икра, которая может стоить более 10 000 евро за килограмм на мировом рынке. Осетровая икра занимает второе место по цене, и ее стоимость может достигать 1500 евро за килограмм. Белужья икра имеет тонкий вкус, почти не пахнет и имеет крупные икринки сероватого цвета, в то время как осетровая икра обладает более насыщенным вкусом и характерным ароматом.
Выводы
Икра белуги-альбиноса является самым дорогим и редким деликатесом в мире. Ее высокая стоимость обусловлена редкостью рыбы-альбиноса, сложностью добычи и ограниченным количеством доступной икры. Икра белуги из Ирана считается лучшей в мире и является настоящим сокровищем для гурманов и ценителей роскоши. В сравнении с другими видами икры, белужья икра отличается тонким вкусом, ароматом и крупными икринками сероватого цвета.
FAQ
- Что такое икра белуги-альбиноса? Это редкая и дорогая икра, добываемая из рыбы-альбиноса, обитающей у берегов Ирана в Каспийском море.
- Сколько стоит икра белуги за 1 кг? Средняя стоимость 1 кг белужьей икры составляет от 150 000 рублей.
- Где можно купить икру белуги? Икра белуги встречается в открытой продаже крайне редко, и ее можно приобрести в специализированных магазинах или у проверенных поставщиков.
- В чем отличие белужьей икры от осетровой? Белужья икра имеет тонкий вкус, почти не пахнет и имеет крупные икринки сероватого цвета, в то время как осетровая икра обладает более насыщенным вкусом и характерным ароматом.