Как в Италии называется самая маленькая пицца
Итальянская кухня славится своими вкусными и аппетитными блюдами, и пицца, несомненно, является одним из самых известных из них. Но знаете ли вы, что в Италии есть еще один вид пиццы, который называется «пиццетте» или «маленькие пиццы»? Это мини-версии обычной пиццы, которые идеально подходят для детей и для тех, кто хочет попробовать несколько разных вкусов в одном приеме пищи. В этой статье мы расскажем о pizzette, их истории и разнообразии, а также поделимся рецептами трех вкусных вариантов этих маленьких пицц.
- История и разнообразие pizzette
- Рецепты pizzette
- Pizzette с томатным соусом и орегано
- Ингредиенты
- Способ приготовления
- Pizzette с каперсами
- Ингредиенты
- Способ приготовления
- Pizzette с розмарином и крупной морской солью
- Ингредиенты
- Способ приготовления
- Заключение: почему pizzette — отличный выбор для всей семьи
- FAQ: ответы на частые вопросы
История и разнообразие pizzette
Пиццетте — это традиционные итальянские мини-пиццы, которые готовятся в основном на юго-западе Италии, в регионе Кампания. Они были созданы как удобный и вкусный вариант обычной пиццы, который можно было легко взять с собой на прогулку или съесть в дороге. Сегодня pizzette стали популярным блюдом не только в Италии, но и во всем мире, и их можно найти в меню многих ресторанов и кафе.
Существует множество вариантов pizzette, которые отличаются друг от друга начинкой и соусом. Некоторые из наиболее распространенных вариантов включают томатный соус и орегано, каперсы, розмарин и крупную морскую соль. Вы также можете попробовать сочетание сыра, ветчины, шампиньонов, оливок и других ингредиентов, которые нравятся вам больше всего.
Рецепты pizzette
Pizzette с томатным соусом и орегано
Ингредиенты
- Тесто для пиццы
- Томатный соус
- Орегано
- Сыр моцарелла
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Раскатайте тесто для пиццы и нарежьте его на небольшие кружочки диаметром около 10 см.
- Нанесите томатный соус на каждый кружок теста и посыпьте орегано.
- Посыпьте сыром моцарелла и добавьте соль и перец по вкусу.
- Выпекайте pizzette в духовке при температуре 220°C в течение 10-12 минут, или до тех пор, пока тесто не станет хрустящим, а сыр не растает.
Pizzette с каперсами
Ингредиенты
- Тесто для пиццы
- Каперсы
- Сыр моцарелла
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Раскатайте тесто для пиццы и нарежьте его на небольшие кружочки диаметром около 10 см.
- Распределите каперсы поверх каждого кружка теста.
- Посыпьте сыром моцарелла и добавьте соль и перец по вкусу.
- Выпекайте pizzette в духовке при температуре 220°C в течение 10-12 минут, или до тех пор, пока тесто не станет хрустящим, а сыр не растает.
Pizzette с розмарином и крупной морской солью
Ингредиенты
- Тесто для пиццы
- Розмарин
- Крупная морская соль
- Сыр моцарелла
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления
- Раскатайте тесто для пиццы и нарежьте его на небольшие кружочки диаметром около 10 см.
- Посыпьте розмарин и крупную морскую соль поверх каждого кружка теста.
- Посыпьте сыром моцарелла и добавьте соль и перец по вкусу.
- Выпекайте pizzette в духовке при температуре 220°C в течение 10-12 минут, или до тех пор, пока тесто не станет хрустящим, а сыр не растает.
Заключение: почему pizzette — отличный выбор для всей семьи
Pizzette — это вкусное и удобное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Маленькие пиццы идеально подходят для детей, которые могут выбирать свой собственный вкус, а также для взрослых, которые хотят попробовать несколько разных вариантов в одном приеме пищи. Кроме того, pizzette можно легко взять с собой на прогулку или в дорогу, что делает их еще более привлекательными.
FAQ: ответы на частые вопросы
- Что такое pizzette?
Pizzette — это мини-версии обычной итальянской пиццы, которые готовятся с различными начинками и соусами.
- Где можно купить pizzette?
Pizzette можно найти в меню многих ресторанов и кафе, а также их можно легко приготовить самостоятельно по одному из представленных рецептов.
- Какие ингредиенты используются для приготовления pizzette?
Для приготовления pizzette используется тесто для пиццы, различные начинки и соусы, сыр моцарелла, а также другие ингредиенты по вкусу.
- Как приготовить pizzette?
Pizzette готовятся путем выпекания в духовке при температуре 220°C в течение 10-12 минут, или до тех пор, пока тесто не станет хрустящим, а сыр не растает.