Можно ли есть королевский мухомор
Королевский мухомор — это ядовитый гриб, который вызывает отравления, сходные с отравлениями мухомором красным и мухомором пантерным. Однако, несмотря на свою ядовитость, королевский мухомор имеет лечебный эффект и используется в медицине благодаря содержанию в нем мусцимола и иботеновой кислоты.
- Чем отличается королевский мухомор от обычного
- Какие мухоморы можно есть
- Чем отличается красный мухомор от королевского мухомора
- Можно ли есть гриб мухомор
- Полезные советы
- Выводы
Чем отличается королевский мухомор от обычного
Мускарина королевский мухомор не содержит, что отличает его от других видов этого семейства. Во время сушки происходит декарбоксилизация иботеновой кислоты в мусцимол, в результате увеличивается его концентрация. Лечебный эффект применения королевского мухомора связан с действием мусцимола на центральную нервную систему.
Какие мухоморы можно есть
Самым деликатесным из мухоморов считается цезарский гриб, он же мухомор Цезаря. В России он очень редок — тут слишком суровый для него климат, но удачливые (и хорошо подкованные) грибники находили его в Приморском крае и в Крыму. Его близким родственником является цезаревидный мухомор.
Чем отличается красный мухомор от королевского мухомора
Королевский мухомор, в отличие от красного и пантерного, не содержит мускарина, в его состав входят только мусцимол и иботеновая кислота. Гриб имеет более выраженную силу, чем красный мухомор в 1.5 — 2 раза.
Можно ли есть гриб мухомор
Большинство мухоморов несъедобны или сильно ядовиты, есть опасные, смертельно ядовитые виды (бледная поганка, мухомор вонючий), которые иногда путают со съедобными грибами. Общеизвестный мухомор красный в сыром виде и без должной обработки, кроме средней токсичности, обладает также галлюциногенным действием.
Полезные советы
- Никогда не собирайте грибы, если вы не уверены в их виде и съедобности.
- Приготовление грибов должно происходить только после тщательной обработки их тепловой обработкой.
- Если вы подозреваете отравление грибами, немедленно обратитесь к врачу.
- Не занимайтесь самолечением и не принимайте лекарственные препараты без консультации с врачом.
Выводы
Королевский мухомор — это ядовитый гриб, который может вызвать отравление, но при правильной обработке и использовании может иметь лечебный эффект. Однако, несмотря на это, собирать грибы и употреблять их в пищу следует только после тщательной проверки и обработки. Берегите свое здоровье и будьте осторожны при сборе грибов.