Гороховый суп заставляет вас пердеть

Гороховый суп — здоровая пища, богатая белком с низким содержанием жира. Однако, как и все другие сушеные бобы, горох содержит сложные сахара, которые трудно переваривать для человеческого организма. Поэтому при употреблении горохового супа может возникнуть газ, вызывающий вздутие живота и метеоризм. В данной статье мы рассмотрим, почему гороховый суп вызывает газы, как он влияет на стул и что можно сделать, чтобы избежать этой проблемы.

1. Почему от горохового супа газы
2. Как гороховый суп влияет на стул
3. Почему от гороха выходят газы
4. Что сделать, чтобы не пукать после гороха
5. Выводы

Почему от горохового супа газы

Горох «гниет» внутри кишечника, а процесс гниения вызывает газы, которые не задерживаются внутри кишечника. Это происходит из-за того, что горох содержит сложные сахара, которые человеческий организм трудно переваривает. Поэтому при употреблении горохового супа может возникнуть газ, вызывающий вздутие живота и метеоризм.

Как гороховый суп влияет на стул

Гороховый суп содержит неперевариваемые пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника и полезны для профилактики заболеваний ЖКТ. Однако, при употреблении горохового супа может возникнуть проблема с жидким стулом, так как горох содержит большое количество растворимых в воде волокон.

Почему от гороха выходят газы

Бобы и бобовые (чечевица, нут, горох, фасоль) содержат олигосахариды — тип углеводов, которые трудно переварить. Поэтому такие продукты попадают непереваренными в большую кишку, где ферментируются бактериями. Из-за ферментации появляется газ, который и приводит к вздутию.

Что сделать, чтобы не пукать после гороха

Существует несколько способов, которые помогут избежать проблем с газами после употребления горохового супа. Во-первых, можно добавить в суп чеснок, который содержит эфирные масла, которые помогают уменьшить количество газов в кишечнике. Во-вторых, можно добавить в суп черный душистый перец, который также помогает уменьшить количество газов в кишечнике. В-третьих, можно уменьшить количество гороха в супе или заменить его на другие бобовые, которые содержат меньше олигосахаридов.

Выводы

Гороховый суп — здоровая пища, богатая белком с низким содержанием жира. Однако, при употреблении горохового супа может возникнуть проблема с газами, вызывающими вздутие живота и метеоризм. Это происходит из-за того, что горох содержит сложные сахара, которые трудно переваривает человеческий организм. Чтобы избежать проблем с газами, можно добавить в суп чеснок или черный душистый перец, уменьшить количество гороха в супе или заменить его на другие бобовые, которые содержат меньше олигосахаридов.