Почему нутрициологи запрещают молочку

Нутрициологи запрещают употребление молочных продуктов в случае нехватки фермента лактазы, аллергии на животный белок казеин, мочекаменной болезни и нефропатии. Молочный сахар — лактоза, расщепляется ферментом лактазой. Организм некоторых людей не вырабатывает лактазу в достаточном количестве, что приводит к нерасщепленной лактозе в пищеварительной системе и усиленному размножению бактерий.

При аутоиммунной тиреоидите (АИТ) важно ограничить потребление лактозы и глютена, чтобы защитить щитовидную железу и снизить аутоиммунную реакцию. Лактоза содержится в молочных продуктах на основе коровьего молока, а глютен — в зерновых культурах и злаках, таких как пшеница, овес, рожь и ячмень.

Отказ от молока и молочных продуктов без достоверно присутствующей проблемы с кишечником почти наверняка не окажет никакого влияния на состояние кожи. Молоко и молочные продукты являются одним из основных источников кальция и белка для нашего организма.

Причиной непереносимости лактозы является неспособность человеческого организма производить достаточно лактазы, фермента, расщепляющего молочный сахар, называемый лактозой.

Подробные советы:

• Если у вас есть проблемы с переносимостью молочных продуктов, обратитесь к нутрициологу или врачу, чтобы разработать индивидуальный план питания.
• Если у вас нет проблем с переносимостью молочных продуктов, не исключайте их из рациона без необходимости, так как они являются важным источником кальция и белка.
• Если вы страдаете от АИТ, ограничьте потребление лактозы и глютена, чтобы снизить аутоиммунную реакцию.
• Если вы заметили симптомы аллергии на животный белок казеин, обратитесь к врачу для диагностики и разработки индивидуального плана питания.
• Если у вас есть мочекаменная болезнь или нефропатия, обратитесь к врачу или нутрициологу для разработки индивидуального плана питания, который будет учитывать ваши особенности здоровья.

Вывод: Нутрициологи рекомендуют исключать молочные продукты из рациона в случае нехватки фермента лактазы, аллергии на животный белок казеин, мочекаменной болезни и нефропатии. При АИТ важно ограничить потребление лактозы и глютена, чтобы защитить щитовидную железу и снизить аутоиммунную реакцию. Если у вас нет проблем с переносимостью молочных продуктов, не исключайте их из рациона без необходимости, так как они являются важным источником кальция и белка.