Кому принадлежит каркаде

Каркаде — это чайный напиток, который приобрел широкую популярность за свои яркий вкус и уникальные лечебные свойства. Владелец 68% доли уставного капитала ООО «Каркаде» — Газпромбанк Лизинг, а еще 32% доли принадлежат дочерней компании Газпромбанка ООО «Новые Финансовые Технологии», сделка составила 2,9 млрд рублей. В данной статье мы затронем тему происхождения каркаде чая, его лечебные свойства, а также расскажем, как его можно приготовить из сушеных цветов гибискуса определенного вида.

1. Откуда родом каркаде
2. Где придумали чай каркаде
3. Какой напиток арабы считают лекарством от всех болезней
4. В чем разница между гибискусом и каркаде
5. Как приготовить каркаде
6. Полезные советы
7. Вывод

Откуда родом каркаде

Hibiscus sabdariffa — это розелла, или гибискус сабдариффа, растение семейства Мальвовые, происходит из Индии и сейчас выращивается в тропических регионах всего мира. В промышленных масштабах каркаде выращивается в Судане, Египте, Индии, Китае, Шри-Ланке, на острове Ява, в Таиланде и Мексике. Все части этого растения съедобны: корень, семена, листья и цветки. Цветки гибискуса используются для создания каркаде чая.

Где придумали чай каркаде

Каркаде чай был придуман в Африке. В арабских манускриптах каркаде называют «напитком фараонов». Его первое упоминание в европейской литературе найдено в травнике 1576 года. Тогда свойства растения описал фламандский ботаник Матиас де Лобель. Позже каркаде чай стал популярным во всем мире благодаря своим вкусовым качествам и лечебным свойствам. Сегодня он оценен милионами людей за свой благотворный влияние на здоровье.

Какой напиток арабы считают лекарством от всех болезней

У арабских медиков каркаде чай считается лекарством от множества недугов. У народов Азии каркаде называют «лекарством от всех болезней» — он является спазмолитиком и потогонным средством. Еще более мощным лекарственным свойством обладает корень гибискуса, который используется для создания отваров.

В чем разница между гибискусом и каркаде

Каркаде — это название не растения, а именно напитка. При этом далеко не всякий гибискус может стать основой для создания чая. Каркаде, также иногда называемый красным чаем из-за своего цвета, изготавливается из сушеных цветов гибискуса определенного вида. Розово-красные цветы гибискуса содержат кислоту гибискусовую, превращающуюся в антоцианы, что делает напиток красиво красного цвета и невероятно полезным.

Как приготовить каркаде

Чтобы приготовить каркаде, необходимо высушить цветы гибискуса. Затем, на 1 литр воды смешиваем около 50 г гибискуса, засыпаем в кастрюлю и доводим до кипения. Оставляем на огне еще на 5 минут, а затем, закрываем крышку и оставляем настаиваться еще на 10-15 минут. Чай каркаде готов!

Полезные советы

Для усиления эффекта и улучшения вкуса, можно добавить мед, корицу, мяту или лимонную траву в каркаде. Для приготовления холодного каркаде чая, можно приготовить чай настой, оставить его на пару часов в холодильнике и подавать со льдом. Если у вас есть любимый чай, попробуйте добавить к нему гибискус, чтобы добавить вкуса и получить множество лечебных свойств. Не забывайте, что употребление каркаде чая способствует снижению уровня холестерина и артериального давления, улучшению зрения и пищеварения, а также оказывает противовоспалительное и противоаллергическое действие.

Вывод

Каркаде — это один из самых популярных чайных напитков в мире, который обладает сладким вкусом и множеством полезных свойств для здоровья. С этим напитком можно справиться с любым недугом, благодаря его противовоспалительным, противоаллергическим, спазмолитическим и потогонным свойствам. Если вы еще не пробовали каркаде, то это должен сделать каждый. Он обязательно понравится вам своим уникальным вкусом и полезными свойствами.