В чем разница между пельменями и мантами
Пельмени, манты и хинкали — это популярные блюда, которые готовятся в разных странах и имеют свои особенности и традиции. В этой статье мы расскажем о том, в чем разница между пельменями и мантами, какие еще названия имеют манты, чем отличаются хинкали от манты и какой народ придумал манты.
- Чем отличаются пельмени от мантов
- Как по-другому называются манты
- В чем разница между хинкали и мантами
- История появления манты и их распространение
- Выводы и заключение
- FAQ
Чем отличаются пельмени от мантов
Пельмени и манты имеют некоторые различия в начинке и форме. Если в пельмени кладут только фарш и лук, то в манты часто добавляют овощи. При этом начинка для мантов должна быть более крупного помола. Форма мантов представляет собой конвертики с 4 углами, по середине иногда делается отверстие, но это не обязательно.
Как по-другому называются манты
Ближайший аналог мант — монгольское национальное блюдо «бууз», которое готовят так же, как манты. Приготовленное из дрожжевого теста называют «мантуун бууз», а тесто без начинки называют «мантуу». В современном Китае блюдо, аналогичное мантам (паровые пирожки с начинкой), известно как «баоцзы» (кит. 包子).
В чем разница между хинкали и мантами
Хинкали — это национальное блюдо грузинской кухни из горных областей. Манты готовят на пару, а хинкали варят в бульоне. В настоящие манты кладут не фарш, а мелко порезанное мясо, малюсенькими такими кубиками и так же порезанный лук, а в хинкали, как правило, кладут фарш и много зелени, обязательно должна быть кинза.
История появления манты и их распространение
История появления манты изначально была не узбекской. Впервые блюдо приготовили китайские кочевники, и лишь спустя некоторое время манты появились в Средней Азии и других странах мира. В настоящее время манты являются популярным блюдом в Узбекистане, Таджикистане, Казахстане и других странах.
Выводы и заключение
Пельмени, манты и хинкали — это популярные блюда, которые имеют свои особенности и традиции. Различия между ними заключаются в начинке, форме и способе приготовления. Манты, в отличие от пельменей, часто содержат овощи и имеют более крупную начинку. Хинкали, в свою очередь, готовятся в бульоне и содержат фарш с зеленью. История появления манты связана с китайскими кочевниками, и в настоящее время это блюдо является популярным в странах Средней Азии и других регионах.
FAQ
- В чем разница между пельменями и мантами?
- Как по-другому называются манты?
- В чем разница между хинкали и мантами?
- Какой народ придумал манты?